Quick and Easy Vietnamese : Everyday Vietnamese Recipes for the Home Cook

Quick and Easy Vietnamese: Everyday Vietnamese Recipes for the Home Cook (2024) là cuốn cẩm nang ẩm thực lý tưởng dành cho những ai yêu mến món ăn Việt nhưng lại có quỹ thời gian eo hẹp.

“Quick and Easy Vietnamese” - Mang hương vị Việt về nhà trong tích tắc

Cuốn sách là tập hợp của hơn 80 công thức nấu ăn được tuyển chọn kỹ lưỡng, từ những món ăn sáng quen thuộc như bánh mì, phở đến các món cơm gia đình, món xào và salad thanh nhẹ. Tác giả đã khéo léo tối ưu hóa các quy trình chế biến, giúp người nội trợ có thể chuẩn bị một bữa ăn hoàn chỉnh chỉ trong vòng 30 phút mà không cần phải săn tìm những nguyên liệu quá quý hiếm hay sở hữu kỹ năng của một đầu bếp chuyên nghiệp.

Điểm cộng lớn nhất của Quick and Easy Vietnamese chính là danh mục các "nguyên liệu thần kỳ" có sẵn trong siêu thị nhưng lại tạo ra hương vị đặc trưng Việt Nam một cách hoàn hảo. Tác giả hướng dẫn bạn cách tận dụng tối đa sức mạnh của nước mắm, rau thơm và các loại gia vị để tạo nên sự bùng nổ vị giác. Mỗi trang sách là một gợi ý đầy cảm hứng: từ cách làm một bát nước chấm "vạn năng" đến bí quyết để món thịt kho luôn đậm đà đúng điệu.

Cuốn sách dành cho cuộc sống hiện đại

Với hình ảnh minh họa hiện đại, bố cục rõ ràng và các bước hướng dẫn cực kỳ súc tích, cuốn sách khuyến khích độc giả quay trở lại với thói quen nấu nướng tại gia để chăm sóc sức khỏe cho bản thân và gia đình. Đây là tài liệu tuyệt vời cho các bạn trẻ, các cặp vợ chồng mới cưới hay bất kỳ ai muốn khám phá chiều sâu ẩm thực Việt theo cách thực tế nhất.

Dù bạn là người Việt xa xứ muốn tìm lại hương vị quê nhà nhanh nhất, hay là một người bạn quốc tế yêu mến món Việt, cuốn sách này chính là "chìa khóa" mở ra thế giới ẩm thực Việt Nam đầy màu sắc ngay tại nhà.

Trải nghiệm niềm vui nấu nướng đơn giản và trọn vị cùng InBook.